쌀오란다(동글이오란다)
[재료]
쌀알알이 100g
조청 60g
올리고당 15g
설탕 20g
버터 7g
물 1T
견과류등 토핑재료 50g
생강 1T, 커피 2봉(2g)
(생강 또는 커피에는 설탕 25)
[만드는 방법]
1) 견과류는 미리 볶아서 준비해 둔다.
2) 조청, 올리고당, 설탕, 버터, 물1T를 넣고 인덕션6단(중약불)에서 끓어오르면 30~40초 더 끓인다.
3) 쌀알알이 + 견과류 넣고 잘 섞어준다.
4) 시럽이 없어지면 인덕션 3단으로 내려 조금더 섞어준다.
5) 인덕션 끄고, 알알이를 틀에 담아 모양을 내면 완성!!! (여려가지 맛을 만들었으니 영상 참조해 주세요)
쌀알알이 100g
조청 60g
올리고당 15g
설탕 20g
버터 7g
물 1T
견과류등 토핑재료 50g
생강 1T, 커피 2봉(2g)
(생강 또는 커피에는 설탕 25)
[만드는 방법]
1) 견과류는 미리 볶아서 준비해 둔다.
2) 조청, 올리고당, 설탕, 버터, 물1T를 넣고 인덕션6단(중약불)에서 끓어오르면 30~40초 더 끓인다.
3) 쌀알알이 + 견과류 넣고 잘 섞어준다.
4) 시럽이 없어지면 인덕션 3단으로 내려 조금더 섞어준다.
5) 인덕션 끄고, 알알이를 틀에 담아 모양을 내면 완성!!! (여려가지 맛을 만들었으니 영상 참조해 주세요)
![[대용량] 쌀 오란다 5kg (국산쌀)](/mall/images/GQ03100%2Ejpg)
